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Bowle de duraznos y Caipirinha |
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Para 8-10 personas: 1 lata duraznos en almíbar, 3 limas, 100 ml jugo limón, 50g azúcar morena, 200 ml Cachaça (si lo prefieres más suave, te sugiero utilices Vodka), ¾lt champán seco, ¾lt agua mineral. Dejar escurrir duraznos y reservar almíbar. Cubetear duraznos y cortar limas en rodajas finas. Mezclar almíbar, jugo limón y azúcar hasta disolver el azúcar. Bañar con cachaça y verter con las frutas a un recipiente adecuado. Añadir champán frío y agua mineral fría poco antes de servir. |