Hola IRENE gracias por las recetas. Las voy a probar. En mi familia se hacían muchas comidas con harina. Un fideo que se estiraba como mantel finito kevicelnudel con pasas. No sé si tiene otra variante. Tortas como riwelkuchen con dulce de azúcar quemada. No sé si Ud. la conoce. Busqué mis raíces pero no encontré nada ni siquiera se el significado de mi apellido. Uno de mis abuelos nació en Constanza Rumania (Anselmo Deis). Bueno, gracias por tenerme en cuenta.
Hasta pronto
Beatriz Nose