Para 4 personas: 4 ramitas salvia, 3 tomates, 12 rodajas pan (preferentemente Ciabatta), 4 cdas aceite oliva, pimienta, 12 fetas jamón crudo.
Cortar cada tomate en 6 rodajas. Rociar pan con aceite oliva, cubrirlo con 1-2 rodajas tomate y hojitas salvia. Espolvorear con pimienta y envolver con feta jamón. Llevar al grill caliente durante 2-4 minutos de cada lado.