Estimados amigos:
Estoy buscando una receta de una torta o tarta que elaboraba mi madre hace muchos años. Más o menos era así: una masa similar a una pizza, quizás con polvo de hornear en vez de levadura, con solo una mínima pizca de sal. Arriba tenía algo similar a una melaza oscura muy marrón y arriba de la melaza tenía un stroissel abundante y crocante de azúcar, manteca y harina.
Mi madre o mis tías la hacían muy rápidamente cuando la muy fecunda familia se reunía (un total de 47 primos). Era chatita y la hacían en grandes pizeras.
Si la llegan a conocer, les ruego me envíen la receta.
Un gusto enorme comunicarme con Uds. y los felicito por la página !
Cordialmente,
Miguel