Hola:
Te cuento que recibí las recetas. Gracias por enviármelas.
Te pregunto: En mi casa mi abuelo Antön (que era letón, de familia alemana y rusa - qué lío) hacía una torta muy húmeda con un licor típico de Letonia, que no se cual es. La torta se llamaba SOPA (por lo húmeda) de PAN DULCE.
Hacía una torta, la deshacía, la llenaba de frutas secas y cuando la convertía en miga, la volvía a armar con ese licor.
Busqué en internet y dice que es un plato típico o dulzura típica de Letonia, pero no aparece la receta.
Si por casualidad o "causalidad" la encontrás, me harías el favor de enviármela ?
Añoro volver a paladearla !!!!
Gracias y cariños
Elina