Ingredientes: 200ml aceite de oliva, 2 naranjas, ½ cta semillas cilantro, pizca azafrán, 1 chaucha vainilla, 2 ramas pimienta, 2 cápsulas de cardamomo verdes.
Pelar la naranja, sin que quede rastro de la piel blanca, ubicar los demás ingredientes en una botella y cerrarla. Dejar reposar 1 semana en la heladera.
Se mantiene durante 4 semanas en la heladera.
Ideal para aderezar o sazonar ensaladas, pescado frito y verduras.
También puede ser un obsequio original ...