Estimada Irene:
Hace unos años tuve mi sitio de recetas llamado así, desde el 2000 hasta el 2007. Luego el server en donde lo tenía puesto me lo quitó sin aviso y desde allí me dediqué a otras manualidades. Me encanta cocinar, ya que somos cinco en casa. Soy uruguaya, de Montevideo, pero vivo en Italia hace 20 años.
Como soy muy curiosa de todo lo relativo a la cocina, sobretodo a la mediterránea y europea en gral, quedé fascinada cuando empecé a conocer un poco más sobre la comida alemana. Me encanta la cantidad de repostería que tienen. Las tortas y los panes integrales, son mis preferidos, como también las recetas que llevan crauti y chorizos alemanes.
Tuve la oportunidad de viajar a Alemania hace unos años y probar de persona algunas recetas locales en Dortmund.
Muchas gracias por seguir los boletines, ojalá que podamos seguir disfrutando de ellos.
Cordialmente
Laura