Ingredientes: ½kg harina, 2 ctas polvo hornear, 2 huevos, 200g azúcar, esencia vainilla, aromatizante (ron, limón, almendras), 250g manteca o margarina.

Preparar masa, dejarla reposar, estirar, marcar galletitas y hornearlas a 175-200ºC hasta que estén doraditas. Para facilitarte la tarea y ahorrar harina, te recomiendo estirar la masa sobre papel film.