Existe un gran riesgo de quemaduras, que podrás evitar si al calentar agua en el microondas le agregas un mondadientes o una bolsita de té. Pero si vas a calentar solamente el agua, es mejor usar la cocina. Un profesor de física comentó al respecto: este es un fenómeno conocido como supercalentamiento. Lo que sucede es que el agua se calienta más rápido de lo que las burbujas tardan en formarse. Si el recipiente es nuevo, no tiene raspón o ranura por donde se puedan ir formando las burbujas y comience a burbujear el agua hirviente. De esta manera el agua se va calentando sobrepasando el tiempo de hervor. Se atora, queda estancada y al contacto con el aire el agua brota con fuerza por la energía contenida. Es lo que sucede con todas las bebidas carbonatadas, cuando se agita la botella cerrada. Al abrirla, el agua brota por la energía contenida.