Para 4 porciones: 1 lata mandarinas, 100g queso crema, 100g yogur, 1 banana cortada en rodajas, 1 manzana cortada en trozos, 200g uvas cortadas por la mitad, 4 cdas Müsli (granola).
Escurrir mandarinas y reservar jugo. Trabajar queso crema, yogur y la mitad del jugo de mandarinas con la batidora. Mezclar las frutas cortadas. Servir la ensalada de frutas en copas, alternando capas de fruta y crema. Espolvorear con Müsli.