Para 5 porciones: 90g chocolate semi amargo, 175g marshmallows (malvaviscos), 150ml leche, 200ml crema doble.
Disolver chocolate y malvaviscos en leche; dejar enfriar. Batir crema doble a punto chantilly e incorporar a la preparación anterior. Verter a moldes y llevar al freezer. Servir sobre espejo de salsa de vainilla (optativo) y decorar a gusto.