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Bizcochitos tipo churros (Spritzgebäck) |
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Para
la masa: 500g harina, 250g azúcar, 250g manteca, 3 huevos enteros, ron. Para
el baño: chocolate cobertura (negro y/o blanco).
Preparar
la masa con todos los ingredientes citados y refrigerar. Trabajarla masa con la
trituradora de carne y cortarla en trozos de 4 cm de largo. Hornear a fuego
moderado y bañar los extremos con el chocolate cobertura.
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