Me gustaría, si es posible, recibir alguna receta de quesos con leche de vaca, alguna explicación sobre fermentos y cuajo (son lo mismo?).
Me gustaron mucho las recetas con flores. Creo que son una alternativa muy válida para algo especial.
Gracias por enviarnos cosas ricas - Muy buena la página !
Saludos
Ana María Julian