Ingredientes: 2 lts agua, 1 kg azúcar, 2 cdas café instantáneo, 4 saquitos de té, 1 lt  alcohol de cereales (se consigue en Zanetti, Montevideo) y unas gotitas esencia de vainilla.

Hervir agua con azúcar. Cuando rompe el hervor, esperar 5 minutos y retirar del fuego. Agregar café, té y vainilla. Dejar enfriar y agregar entonces el alcohol. Envasar y cerrar herméticamente. A los 4 días estará listo para tomar, con abundante hielo ... una delicia!