Ingredientes: 2kg moras, 3 lt vodka o aguardiente (40% Vol.), 150g azúcar.

Colocar las moras con el alcohol en un recipiente adecuado, tapar y dejar macerar 4 semanas. Separar entonces ambos ingredientes pasándolos por un colador y dejar reposar otras 4 semanas. Filtrar, agregar azúcar y revolver enérgicamente hasta que se disuelva. Dejar reposar otra semana y embotellar.