Hola,
mi nombre es Silvia. Por casualidad descubrí la página y me pareció muy interesante.
Me gustaría saber si tienen alguna receta para cocinar carne de carpincho.
Desde ya, mis felicitaciones y muchas gracias.

Estimada Silvia:
Gracias por comunicarte conmigo y tus comentarios acerca de mi página. Te adjunto una pequeña colección de recetas. Bajo "Recetas" - "Carnes alternativas" también encontrarás recetas con carne de carpincho. Para acceder a esa sección sólo tendrás que pulsar el siguiente link http://www.oma-uruguay.com/content/blogcategory/24/41/