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Ingredientes:
1 kg azúcar, 1 lt agua, 1 kg dulce de leche, 3/4 lt alcohol fino para consumo
humano.
Preparar almíbar a punto de hilo flojo con 1 kg azúcar + 1 lt agua. Añadir entonces
el dulce de leche y apagar la llama cuando vuelve a romper el hervor y sube.
Dejar enfriar bien, agregar alcohol y remover. Pasar por tamiz o
colador fino en cuanto esté todo unido y envasar en botellas esterilizadas.
Sugerencia: Si decoras la botella y la obsequias, te puedo asegurar que
quedarás muy pero muy bien !
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