Para 800 cc: verter jugo de ½ naranja en una botella limpia, agregar 6-8 ramitas de canela, 125g azúcar morena, 700 cc brandy. Cerrar la botella y dejar macerar 4 semanas. Filtrar licor colocando una gasa en un colador fino y verterlo en una botella oscura y vistosa. Cerrar la botella y guardarla en un lugar oscuro. 
Para lucirte con el licor de canela tendrás que armarte de mucha paciencia, pues tendrás que aguardar un año ... !