Lavar morrón rojo, quitar semillas y cortar en tiritas. Recortar rodajas de pan integral con la ayuda de una taza y untarlas con queso untable o fundible. Cubrir una rodaja de pan con leonesa y tiritas de morrón, cubrir con una rodaja. Decorar la cara del payaso con rodajas de tomate (ojos), tirita de morrón (boca), zanahoria (nariz); untar la parte superior con queso y cubrir con berro (cabello).