Para 4 personas: 225g chocolate de taza, 2 ramitas de canela, 3 clavos de olor, 50g azúcar, 2 cdas aceite, 10cc agua, 75cc crema doble, 2 naranjas, 2 pancitos dulzones. 

Pelar una naranja, cortarla en juliana y cocinarla en agua con azúcar durante 10 minutos. Reservar. Cortar la otra naranja en cuartos, sin pelarla, y clavarle los clavos de olor. Derretir el chocolate con crema doble, aceite, canela y los cuartos de naranja sin que llegue a la ebullición. Colar, dejar enfriar totalmente y servir con rodajas de pan dulzón previamente tostado.

Te recomiendo preparar la sopa de chocolate el día anterior para disfrutar plenamente su exquisito sabor.