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Compendio diario de noticias sobre medicina y salud de Uruguay y el mundo

 

Pasta untable de chocolate blanco y requesón (Brotaufstrich "weisser Schokoquark") Imprimir E-Mail
Los hijos de mis primos en Alemania se pelean por prepararlo ellos mismos !

Ingredientes: 40 ml de leche, 1 cta de café instantáneo, 2 cdas de miel, 250g requesón, 60g chocolate blanco.

Calentar y disolver el café en la leche. Agregarle la miel e incorporar al requesón. Rallar el chocolate blanco, reservar algunas virutas para la decoración y añadir el chocolate al requesón. Otras opciones: sin café instantáneo; sustituir la leche por crema doble.


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