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Mezclar 10 cdas colmadas de harina, 10 cdas de azúcar y 1 cda de polvo de
hornear. Aparte batir: 2 huevos, 1 cta vainilla, 2 ctas ralladura limón, 2 cdas
manteca derretida y 10 cdas leche. Agregar la mezcla líquida a la sólida
mezclando suavemente sin batir. Apenas se humedeció la mezcla seca está la
preparación pronta para verterla en los moldes individuales enmantecados.
Hornear 20-25 minutos a 200ºC. Una vez prontos retirarlos de los moldes,
dejarlos enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
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