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Ingredientes:
200g harina, 100g manteca,
150g azúcar, 1 yema, 2 cdas jugo limón.
Preparar
la masa mezclando harina, manteca blanda, azúcar y jugo de limón. Refrigerar
durante 2 horas. Precalentar el horno a 200ºC. Estirar posteriormente la masa,
recortar pequeños fantasmas, pintarlos con yema batida y hornear las galletitas
durante 25 minutos. Decorar las galletitas aún calientes con grageas de azúcar
o chocolate, trozos de fruta abrillantada y rociarlas con chocolate cobertura.
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