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Ingredientes: 200g harina, 100g manteca, 150g azúcar, 1 yema, 2 cdas jugo limón.
Preparar la masa mezclando harina, manteca blanda, azúcar y jugo de limón. Refrigerar durante 2 horas. Precalentar el horno a 200ºC. Estirar posteriormente la masa, recortar pequeños fantasmas, pintarlos con yema batida y hornear las galletitas durante 25 minutos. Decorar las galletitas aún calientes con grageas de azúcar o chocolate, trozos de fruta abrillantada y rociarlas con chocolate cobertura. |