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De y para Martha Raquel Fernández |
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Irene:
Lamentablemente me han descubierto diabetes y todos esos manjares no puedo
consumirlos. Si tuviera algo para aportar a mi nueva alimentación, le
agradecería mucho.
Estimada Martha Raquel:
Deseo que la diabetes sea ínfima y puedas controlarla bien.
A continuación encontrarás algunas sugerencias y recetas, que he publicado en mi
sitio www.oma-uruguay.com, como ser:
- Cortar la raíz de jengibre en trozos pequeños, verter sobre éstos ½ lt de agua
hirviendo, añadir 3 hebras de azafrán, dejar reposar 5-10 minutos y beber 2-3
tazas por día.
- El consumo regular de las semillas de lino favorece el control de los niveles
de azúcar en la sangre y por lo tanto esta es una excelente noticia para los
insulino-dependientes!
Si ingresas a mi sitio e ingresas la clave "diabético" en el buscador que se
encuentra en la columna a la izquierda, se desplegarán una serie de artículos y
recetas útiles.
Un abrazo,
Irene
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De Cristina Miraballes |
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Hola:
Si bien nunca me comunico con Uds., siempre recibo con gusto y leo todo lo que
me envían, además de poner en práctica, más de una receta.
Deseo que Uds. me proporcionen recetas de pan casero. En lo posible enriquecido
con harinas y frutos.
Gracias por todo
Cristina
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De y para María Marta Binello |
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Hola Oma:
Muy lindo tu boletín !!!!
Gracias !!!!
Te mando un adjunto muy interesante sobre las semillas de lino.
Cariños
María Marta
Estimada María Marta:
Muchísimas gracias por la información que me adjuntas!
Sucede que ya publiqué todo lo relacionado al tema de las semillas de lino (o
linaza) hace más de un año atrás, pero en el próximo boletín podré incluir un
link a dicho artículo ... Lo encontrarás pulsando
http://www.oma-uruguay.com/content/view/2012/51/
Que tengas un excelente día
Irene
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De María Reyna Guerra |
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Estimada Irene, buen día!!
Te conozco a través de los boletines, tus recetas y comentarios de Mariale
Lecueder y otros padres del Colegio Alemán con el cual trabajé en la comisión de
padres del colegio por muchísimos años!!
Honestamente me encanta recibir los informes y ahora adicionando el toque
turístico mejor!! (justamente es el área donde desarrollo mi trabajo).
Veo que envían recetas y yo de hecho he utilizado alguna para licores - así que
te detallo aquí una para aportar algo a la amplia lista!!
En otro orden de cosas, estamos organizando en la oficina una especie de "OktoberFest"
para setiembre en el Arapey Thermal (exBarceló) y me gustaría conocer un poco
más sobre el "alma" de esta fiesta y sus ofertas gastronómicas especiales.
Inclusive pensé que podrías tener una presencia ahí con tus especialidades, pero
esto es muy general.
Si estás de acuerdo, me gustaría poder conversar contigo - podrías indicarme un
nro de teléfono y horario adecuado para ti?
Espero tus noticias!
Gracias!
Que tengas un buen día!!
Cordialmente,
María Reyna
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De Mario Roldan |
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Cada día la vida nos presenta la realidad en
distintas formas y matices.
Depende de los ojos del alma poder apreciarlos con sabiduría.
Con mucho aprecio
Mario Roldan
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De Fernanda Waldner |
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Buenos días.
Primero felicitaciones por sus informaciones.
Por favor, agradezco si pueden enviar sus boletines a estas dos direcciones,
pues los recibo en el trabajo y no tengo tiempo de leerlos.
Muchas gracias,
Fernanda Waldner
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De Mónica Marchesky |
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Oma,
gracias, como siempre por tu aporte y creatividad.
Quiero seguir recibiendo la página, porque la reenvío a compañeras.
Un gran saludo
Mónica Marchesky
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De Juan da Rosa |
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Otra mañana rubia de sol por las calles de
nuestra ciudad ...
Amiga Irene:
Sigo mi vuelo de soñador, en bien de la vida, por estas calles recaudando,
solidaridad sin precios, para mi Escuela de los Sueños que seguimos construyendo
con nuestra Comisión de Vecinos de mi querido Barrio Las Flores. Una casa donde
los niños y todas las edades sigan construyendo sueños en convivencia más
humana.
No me venzo frente a las dificultades ... en ellas acreciento mi entusiasmo y
compromiso de obrero social ... de educador orgulloso de ser maestro uruguayo.
Como revistero sigo en patios y aulas escolares ... me encanta.
Gracias por compartir el RECETARIO de nuestra ilustre ABUELA OMA RECKNAGEL ...
Ya tomé copia para mi Princesa Eneida y también les enviaré a mis amados hijos
que viven ahí.
Que rico deben ser los CORAZONES DE FRUTILLAS ...
Éxitos en tus aspiraciones ...
Desde este recanto junto al Río Cuareim vuela mi sonrisa y alegría de vivir y de
soñar despierto en beneficio de la vida.
Un abrazo de sol ... Maestro Juan
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De Fatima, España |
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Desearía comprar semillas de linaza. Vivo en
España. Es posible?
Gracias,
Fátima
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De Gunther Hochberger, Chile |
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Estimada Irene:
Encuentro fantástico lo que están haciendo !
Los felicito, me encantaría repetir la experiencia aquí en Chile. Veremos qué
nos dice el futuro.
Le agradecería que revisara su receta del Pumpernickel. La cotejé con otras de
la web y no coincide en varios aspectos. Primero no está consignado cuánta
harina de trigo se debe mezclar. Segundo, el tiempo y la temperatura de horneado
está poco claro.
Les saluda cordialmente
Gunther
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De Jessica Freiheit, Buenos Aires |
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Estimados señores,
soy de Buenos Aires - Argentina y quería consultarles si Uds. elaboran
salchichas alemanas.
Necesito realizar un trabajo práctico para la Universidad, en la materia de
organización gastronómica, y quería hacerles algunas preguntas.
Me podrán ayudar?
Gracias,
Jessica
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