Soy descendiente de rusos alemanes del Volga y mi madre, ya fallecida, hacía una comida que extraño muchísimo y no tengo la receta. La llamábamos kibiklda (mal escrito). Se trata de una masa que se estiraba casi transparente con aceite o crema sobre la masa, con pasas de uva, se arrollaba y se cortaba en trozos. Se cocinaba al vapor con chucrut y creo que llevaba papas y carne. Por favor, si me la pueden conseguir, agradecida del alma. Con todo mi cariño Ofelia Schoenfeld Luján (B) Argentina
De Vanella Rabaquino Vidal - Lady Chocolat
Hola !!!
Llegaron los deliciosos huevos de pascua artesanales "Lady Chocolat".
Este es un nuevo emprendimiento que creamos con una amiga, una Chocolatería, y
nos gustaría que la conozcan Uds. y sus amigos !
Les dejamos la página para que puedan apreciar la gran variedad de productos con
la que contamos. Pueden hacer su pedido desde YA !
Para hacer sus pedidos y dejar comentarios:
Muchas gracias !
Vanella Rabaquino Vidal www.ladychocolat.com.uy
De Greta Zander, Perú
Irene, Hola !
Qué alegría de volver a recibir tus recetas y notitas y tener noticias tuyas.
Deseo que todo vaya muy bien y que sea todo un éxito.
Cariños
Grata
De Rodolfo Schuster
Hola Irene,
te paso algunas direcciones de mail de amigas y amigos que sabrán apreciar tus
envíos.
Un abrazo,
Rodolfo
De Daniel Gómez, Buenos Aires
Estimada Irene, hola como está ?
Le adjunto una foto con los zapallos angola de mi quinta, fin de la temporada de
verano.
En este mismo momento que le escribo siento el aroma de los zapallos en almíbar
que estoy preparando.
Bueno estoy esperando ansioso la receta que le envié de las flores de zapallo
marinadas, publicada en su portal.
A la espera de que me lo envíe la saludo afectuosamente
Daniel
Estimada Irene, hola como está ?
Le adjunto una foto con los zapallos angola de mi quinta, fin de la temporada de
verano.
En este mismo momento que le escribo siento el aroma de los zapallos en almíbar
que estoy preparando.
Bueno estoy esperando ansioso la receta que le envié de las flores de zapallo
marinadas, publicada en su portal.
A la espera de que me lo envíe la saludo afectuosamente
Daniel
De Analía, Argentina
Hola, soy Analía de Argentina y me gustaría recibir los boletines con las
recetas.
Está muy buena la página.
Gracias !
Analía
De Carolina Fernández
Para todas, todos a los que les gusta comer !! y rico !!
Es el boletín de una compañera de trabajo.
Besos,
Caro
De Daniel Gómez, Buenos Aires
Estimada Sra Irene:
Aquí le envío la receta de las flores de zapallo marinadas y adjunto fotos con
ingredientes y preparado.
Mis saludos
Con afecto
Daniel
De Carlos Nualart Bastías, Chile
A través de nuestro buen amigo
Adolfo Wagner W. hemos tenido conocimiento de vuestro Sitio y también de sus
periódicos boletines. Nuestras más sinceras felicitaciones por tan útiles
informaciones y consejos. ¿Serían Uds. tan amables de incluirnos en el listado
de Vuestros admiradores y agregarnos a los destinatarios del Boletín?
Atentos y cordiales saludos desde Chile
Carlos Nualart B.
De Eduardo Fladung, Santa Fe / Argentina
Hola Irene, es un gusto poder
recibir los boletines nuevamente. Te comento que por un problema en la PC perdí
todos los archivos con las recetas que durante tanto tiempo me enviaste. Me
gustaría si es posible me mandes el recetario con todas las preparaciones con
chucrut. Por otro lado hace tiempo que no recibía los correos y no sabía que no
producían más chucrut y conservas. Como te comenté alguna vez, yo lo hago en
forma artesanal para consumo familiar y de amigos.
Te agradezco tu tiempo y disposición.
Desde Santa Fe, Argentina, te saludo cordialmente
Eduardo
De Rafael Walker, Chile
Hola, junto con saludarlos y
felicitarlos, les agradeceré indicarme cómo mantenerme informado de sus
trabajos. Los conocí a través de mi madre (Erika Lueder), quien es una activa
admiradora de ustedes.
Me gustaría instalar una pastelería, es por eso que deseo conocer más recetas de
nuestros ancestros.
Un afectuoso saludo desde Chile
Rafael
