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Comentarios recibidos
De Cris Imprimir E-Mail

A partir de ahora le agradezco enviar los boletines a mi nuevo mail.
Gracias desde ya, pues no quiero dejar de recibirlos.
CRIS

De Gloria del Pilar Roa Baker, Chile Imprimir E-Mail

Gracias Irene por contestar mi mail y visitar mi blog.
Si, el blog lo empecé hace unos 3 años y al principio solo era en inglés, porque unas amigas de Inglaterra me pedían recetas y siempre se las estaba traduciendo. Después, mi marido dijo cómo no las vas a hacer en español también ?! Así que ahí estoy, las recetas las publico en los dos idiomas.
Me encantan tus recetas. Cuando haga las masitas Sacher te comentaré.
Un abrazo,
Gloria
Queremos mucho a Uruguay aquí ! Besos

De Elena Lucía Arregui, Islas Canarias Imprimir E-Mail

Conociendo secretos ... Recién ayer los he conocido y estoy muy contenta, porque son de mucha utilidad, ya sea por los buenos consejos o por los trucos a seguir. Estoy en este maravilloso descubrimiento y en el tiempo que es muy poco, me dedica a seguirlos y más aún me parece más cerquita ahí en Montevideo. Bueno, yo ahora resido en Canarias con amigos de Uruguay y soy argentina. Desde ya gracias por poder aprender un poquito más con ustedes.
Elena

De Graciela Dietz Imprimir E-Mail

A los Integrantes de recetas y consejos de mi abuela vaya mi agradecimiento por el constante envío de los boletines.
Un abrazo
Graciela Dietz

De Enrique Haroldo Reisch Renkel Imprimir E-Mail

Mi hermana me dio la dirección y estoy encantado con las recetas.
Quisiera recibir sus boletines.
Saludos,
Enrique

De Gustavo Velazco Imprimir E-Mail

Por favor, incluir en la lista de distribución a Karine Rippe, con quien comparto el gusto por la buena cocina y una historia común como compañeros en el Deutsche Schule.
Muchas gracias
Gustavo

De Giselle Meier Imprimir E-Mail

Hola:
Me dirijo a ustedes porque me casé con un alemán y como los dos somos muy aficionados a la cocina, estoy interesada sobremanera de aprender la culinaria de este país tan lindo. Por ahora me interesa saber en primer lugar la receta de los PEPINILLOS ENCURTIDOS, a la mostaza, al dill, tradicional. OK. Estoy agradecida de antemano
Frau Giselle

De Jorge José del Castillo Blanco, Cochabamba / Bolivia Imprimir E-Mail

Muchas gracias !!
Felicidades para el Día de la Madre, aquí en Bolivia es el 27/05.
Abrazos
Jorge del Castillo Blanco
http://clubgourmetdebolivia/blogspot.com

De Gloria del Pilar Roa Baker, Chile Imprimir E-Mail

Irene, encuentro tan buenas tus recetas ! Hace tiempo una vez te comenté que tengo un blog de recetas y soy de Chile.
En todo caso me encantan tus recetas, son las típicas recetas alemanas, maravillosas. Quiero hacer pronto esos Mini Sacher y por supuesto que pondré tu link. Ahora voy a ver el Falafel, en serio, te agradezco por tus recetas y el cariño que le pones.
Un abrazo,
Gloria
http://canelakitchen.blogspot.com

De Gustavo Nieto y Callejas Imprimir E-Mail

Irene:
Muchas gracias por la información. Estoy desarrollando una receta de Lebkuchen y es por eso que estoy analizando cada uno de los ingredientes. Existe una versión sueca que se llama Pepparkakor, que tiene como agregado jengibre y alguna otra especia.
Además estoy elaborando Pan Biológico con masa madre (Sauerteig), con una receta que perteneció a Carlos Bogner (de la Panadería Hamburgo) y que su esposa Ingrid me dio hace mucho tiempo. Además estoy elaborando pan integral, multicereales y de maíz.
En el mes de Junio estaremos instalándonos en el Parque Tecnológico de Las Piedras y también vamos a estar elaborando masas (crudas) para tartas, multiharinas y hojaldres.
Si puedo ayudarte en algo, no dudes en comunicarte.-
Un abrazo,
Gustavo

De Jorge Martínez De Boni Imprimir E-Mail

Estimada amiga:
Siempre recibo sus boletines con alegría y los disfruto mucho.
Me interesa conseguir sal marina; tiene idea de dónde ?
Gracias,
Jorge

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