El CHUCRUT FRESCO (rohes Sauerkraut) contiene muy poca sal. Era entregado a granel, en envases especiales. Se mantiene en perfecto estado en su heladera durante 20 días y no pierde cualidades ni sabor, si ha decidido congelarlo.
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El CHUCRUT PRECOCIDO (vorgekochtes Sauerkraut) contiene muy poca sal. Venía envasado al vacío en bollones de 800g NETO. Una vez abierto, se mantenía refrigerado no más de 30 días.
Las ensaladas, tartas, empanadas, cazuelas y soufflés con chucrut son deliciosas. Servirlo hervido, salteado o gratinado para acompañar todo tipo de embutidos, Kasseler, carnes rojas y blancas.
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HONGOS (Pholiota Spectabilis) - en marinada SUAVE sin SAL, con especias típicamente europeas. Venían envasados al vacío en bollones de 650g NETO.
Estamos seguros que Ud. se lamentará de no haber probado antes nuestros hongos, que resultan sumamente agradables al paladar. Complemente sus picadas, guarniciones (chivitos), ensaladas, tablas de fiambres y quesos, sandwiches y saladitos con este manjar.

MORRONES rojos (Roter Paprika) - en marinada SUAVE con muy poca sal, con especias típicamente europeas. Venían envasados al vacío en bollones de 785g NETO.
Bien pulposos y de piel imperceptible. Un delicioso y decorativo complemento para picadas, ensaladas, tablas de fiambres y quesos, guarniciones (chivitos), sandwiches y saladitos. Un ingrediente sabroso y colorido de brochettes, carnes mechadas, etc,

PEPINILLOS ("Gewürzgurken") - enteros, en marinada SUAVE sin SAL, con especias típicamente europeas. Venían envasados al vacío en bollones de 785g NETO.
Son un ingrediente ideal de platos agridulces, un delicioso y decorativo complemento para picadas, ensaladas, tablas de fiambres y quesos, sandwiches y saladitos.